NOS PRODUITS

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Pâtons, Pâtes et Pains

Des produits mis au point selon des recettes exclusives SCAL, élaborées à partir d'ingrédients de très haute qualité : Farine à haute teneur en gluten et protéines réalisée à partir des meilleurs blés d'Europe. Cette farine confère aux pâtons Scal une excellente maniabilité pour une mise en oeuvre à la portée de tous.
 
L'assurance d'une régularité produit irréprochable : Nos produits sont fabriqués selon des standards très stricts et contrôlés par des processus certifiés rigoureux.
Nos lignes de production sont entièrement automatisées et rigoureusement contrôlées par ordinateur.
 
Souplesse d'utilisation : Prêt à l'emploi après 15 heures de décongélation et de pousse dans un bac à pâton en chambre froide fermée hermétiquement. Fariner, laminer, garnir.
Cuisson four à pizza : 3 mn. Four traditionnel : 5 mn
 
Une gamme complète : 5 grammages différents permettant de décliner un maximum de format de pizza.






Scalpâtons

Scalpâton tradizione / Pâton français
Scalpâton tradizione / Pâton français
Poids :
160g

Condit :
pièce

Colisage :
colis de 60 pièces

Référence :
050BOUL16

Scalpâton tradizione / Pâton français
Scalpâton tradizione / Pâton français
Scalpâton tradizione / Pâton français
Poids :
200g

Condit :
pièce

Colisage :
colis de 50 pièces

Référence :
050BOUL20

Scalpâton tradizione / Pâton français
Scalpâton tradizione / Pâton français
Scalpâton tradizione / Pâton français
Poids :
280g

Condit :
pièce

Colisage :
colis de 35 pièces

Référence :
050BOUL28


Scalpâton tradizione / Pâton français
Scalpâton tradizione / Pâton français
Poids :
350g

Condit :
pièce

Colisage :
colis de 30 pièces

Référence :
050BOUL35

Scalpâton tradizione / Pâton français
Scalpâton tradizione / Pâton français
Scalpâton tradizione / Pâton français
Poids :
500g

Condit :
pièce

Colisage :
colis de 20 pièces

Référence :
050BOUL50


Scalpâton tradizione / Pâton français
Scalpâton tradizione / Pâton français
Poids :
560g

Condit :
pièce

Colisage :
colis de 20 pièces

Référence :
050BOUL56

Scalpâton tradizione / Pâton français
Scalpâton leggero / Boules anglaises
Scalpâton leggero / Boules anglaises
Poids :
160g

Condit :
pièce

Colisage :
colis de 60 pièces

Référence :
050BAN16

Scalpâton leggero / Boules anglaises
Scalpâton leggero / Boules anglaises
Scalpâton leggero / Boules anglaises
Poids :
180 g

Condit :
Pièce

Colisage :
Colis de 55 pièces

Référence :
050BAN18


Scalpâton leggero / Boules anglaises
Scalpâton leggero / Boules anglaises
Poids :
350g

Condit :
pièce

Colisage :
colis de 30 pièces

Référence :
050BAN35

Scalpâton leggero / Boules anglaises
Scalpâton leggero / Boules anglaises
Scalpâton leggero / Boules anglaises
Poids :
750g

Condit :
pièce

Colisage :
colis de 15 pièces

Référence :
050BAN75

Scalpâton leggero / Boules anglaises
Voir de 1 à 10 (sur 13 produits) Page : 12»

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