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Accueil > Produits > PANIFICATION > PÂTONS À PIZZAS > SCALPÂTON PRÉ ABAISSÉ
SCALPÂTON PRÉ ABAISSÉ
Reactivité Maximale, Rendu Optimal
- Un produit prêt a étaler après seulement 30/45 minutes de pousse.
- Pas besoin de savoir étaler la pate, ni d’utiliser une formeuse; Grâce à sa forme déjà applatie, 2 gestes suffisent pour étaler le produit.
- La solution pour éviter les ruptures et rester réactif vis-à-vis des pics d’activités et imprévus.
- Un rendu visuel digne d’une authentique pizza italienne.
- Une pâte gonflée, aérée et craquante à la fois.
Caractéristiques
Conservation | |
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poids | |
Conditionnement | |
Référence |
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Référence
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Fiche technique
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Fiche commerciale
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