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BATONNET DE VEAU HALAL

Réf 3100BVO

Bâtonnets de veau Halal cuits et délicatement fumés. Surgelés IQF, prêts à l'emploi.

Préparés à partir de 90 % de viande de veau Halal, ces bâtonnets cuits et fumés offrent une texture ferme à l'extérieur, tendre à cœur, et une saveur délicatement fumée. Surgelés IQF, ils garantissent un dosage précis, une manipulation facile et une utilisation sans perte, même encore surgelés.

Ingrédients

Viande de veau halal (90%), sel, dextrose, amidon de pomme de terre, conservateur : E250, stabilisants (E450, E451), antioxydant E316.


Le produit peut contenir des morceaux de cartilage.

Conseils d’utilisation

Pour une utilisation optimale, placer le produit en chambre froide à +4°C, 1 jour avant emploi, puis garnir vos pizzas. Le produit peut également être utilisé encore surgelé, aucune perte.

Informations logistiques

Conditionnements disponibles : CARTON de 10 sachet de 1 Kg, SACHET de 1 Kg
Origine produit : Belgique

Description

Préparés à partir de 90 % de viande de veau Halal, ces bâtonnets cuits et fumés offrent une texture ferme à l'extérieur, tendre à cœur, et une saveur délicatement fumée. Surgelés IQF, ils garantissent un dosage précis, une manipulation facile et une utilisation sans perte, même encore surgelés.

Ingrédients

Viande de veau halal (90%), sel, dextrose, amidon de pomme de terre, conservateur : E250, stabilisants (E450, E451), antioxydant E316.


Le produit peut contenir des morceaux de cartilage.

Conseils d’utilisation

Pour une utilisation optimale, placer le produit en chambre froide à +4°C, 1 jour avant emploi, puis garnir vos pizzas. Le produit peut également être utilisé encore surgelé, aucune perte.

Informations logistiques

Conditionnements disponibles : CARTON de 10 sachet de 1 Kg, SACHET de 1 Kg
Origine produit : Belgique
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Depuis 1984, les équipes R&D de SCAL développent des produits spécialement conçus pour répondre aux exigences des professionnels de la pizza. Aujourd'hui, les pâtons, fromages, bases de pizza, sauces tomates et toppings SCAL sont reconnus et appréciés par des milliers de restaurateurs pour leur très grande qualité et leur praticité exceptionnelle.

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